Mugcakes

Ok amigo’s, luister en huiver en leer in 1 minuut hoe je in 2 minuten een vezelrijke cake uit je magnetron tovert. Onbijt, lunch, pre-workout, post-workout. Deze Mugcake is het allemaal!

Vezels zijn goed, vezels zijn fijn, vezels zorgen dat je niet lang op de wc hoeft te zijn.

What your sexy-self needs is this:

1 ei (hoort erbij)
100 ml water
30 gr rijstebloem (Bambix vanille)
45 gr speltmeel
30 gr favo proteine poeder
1 tsp baking soda
1 snufje zout
2 shuffletjes kaneel

Geen rijstebloem en/of speltmeel? Nothing on the hand, vervang het door bijvoorbeeld Brinta en/of havermout. Of zelfs door een blik kikkererwten a 265gr! (In laatste geval niet teveel water toevoegen)

Doe eerst de eerste 3 ingrediënten in de blendert. Vervolgens de rest. Eventueel aanlengen met water als t niet lekker blend. Dan in een kommetje drapperen, 2x 2 minuten in je microgolf. En je bent klaar als een klontje.

Aftoppen met fancy toppings: Amandelpasta, maple syrup, nog meer kaneel. Whatever you please.

Met dit recept maak je 2 porties awesomeness. Met een voedingswaarde van:
kcal 232 / khd 31 / pro 18 / vet 3,8 / verzadigd 1 / vezels 6 / suiker 0,2


Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s